Talleres Contenido

 

 

 

Realizo talleres de cupcakes, macarons, cake pops, tartas y galletas decoradas en León y Lleida con el siguiente contenido:

• Explicación sobre el dulce (historia, materiales y tiendas especializadas).

 

• Demostración de elaboración, técnica, consejos y trucos.

 

• Pausa con Brunch dulce y salado.

 

• Elaboración y decoración final.

• Dossier con recetas y certificado del curso.

 

*Todo el material está incluido y te llevarás una cajita con tus creaciones.

*Se trabaja en pequeños grupos de máximo 7 personas.

 

CUPCAKES BÁSICOS
Para aprender a realizar la masa, decoraciones con fondant y coberturas.   Precio: 50 euros

CUPCAKES AVANZADOS (Románticos con flores)

Aprenderás a realizar decoracions más complejas y específicas con flores y decoraciones románticas. Precio: 65 euros

 

 

GALLETAS DECORADAS

Aprenderás a hacer la masa, cortarla, hornearla, preparar la glasa y decorar nuestras galletas con diferentes técnicas. Precio: 65 euros

 

MACARONS

Aprenderás todos los secretos de cómo poner en práctica estos exquisitos dulces franceses, el macarronatge y los rellenos.Precio: 70 euros

 

CAKE POPS

Realizaremos chupa chups de bizcocho o cake pops, para que puedas montar tus fiestas con estos adorables dulces.Precio:  50 euros

TARTAS DECORADAS

Aprenderas a elaborar un bizcocho y un relleno, los secretos del montaje de una tarta, así como de su forrado y decoración.Precio:  130 euros (comida incluida)


APERITIVOS SALADOS

Realizaremos varios aperitivos salados fáciles pero muy resultones para que puedas sorprender a tus comensales en fiestas y celebraciones. Precio: 50 euros

PAN PARA PRINCIPIANTES
Realizaremos el amasado y explicaremos todos los trucos de la fermentación, formado, greñado y horneado de la masa. Precio: 50 euros

Para realizar tu reserva y ver calendario y disponibilidad pincha AQUÍ.

ANULACIONES: Si no puedes asistir a una curso reservado has de avisar con antelación mínima de 24 horas, y se te devolverá el 50% del importe o no nos importará que asista otra persona en tu lugar, en el caso de no asistir y no avisar no habrá devolución posible.