viernes, 25 de enero de 2013

TALLERES DE TARTAS DECORADAS Y NUEVAS FECHAS DE TALLERES DULCES EN LLEIDA Y LEÓN




Os comunico que ya tenéis disponibles las nuevas fechas para la realizació de talleres dulces en Lleida y León para los meses de febrero y marzo.

Aprenderemos a realizar y decorar: cupcakes, galletas, macarons y TARTAAAAAAAAASSS!!!

Como novedad realizaremos un taller de tartas dónde aprenderemos a realizar la tarta que véis en la imagen.




Objetivo del taller:  aprender a realizar una tarta con autonomía, pudiendo elaborar con el bizcocho y la decoración.

Duración: 7 horas aproximadamente (Parada para comer, comida incluida)

Contenido:

·         Demostración de la elaboración y horneado del bizcocho.

·         Demostración de preparación del relleno.

·         Recetario.

·         Consejos y aplicación del nivelado, rellenado y cobertura.

·         Manejo del fondant, recomendaciones y aplicación en el forrado de la tarta para conseguir acabados perfectos.

·         Utilización de colorantes para teñido.

·         Modelado de un conejito y de un pequeño ramo de flores decorativo.

·         Colocación de lazos decorativos


Grupo: 3-4 personas
 
 
 
Podéis ver todas las fechas de talleres y su disponibilidad pinchando AQUÍ
Contenido de los talleres AQUÍ
 
 
Las plazas se reservarán por riguroso orden de formalización de la reserva.

Para reservar tu plaza escribe a clairesbakery@gmail.com

 

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