domingo, 21 de octubre de 2012

TALLERES DE HALLOWEEN LLEIDA 19 Y 21 DE NOVIEMBRE


 
 
 
Este fin de semana hemos tenido una sesión intensiva y terroríficamente dulce y entretenida.
El viernes se dieron cita en nuestro taller Jordina, Ana, Marta, Montse, Aida, Carmen y Griselda prepararon y decoraron unos divertidos cupcakes de Halloween.

 
El domingo preparamos unas terroríficas galletas decoradas con Eva, Carmen, Meri, Eva Mª, Maria, Rosabel y Jessica.
 

Todos los diseños tanto de cupcakes como de galletas unieron todo el empeño y creatividad de las alumnas. Y como resultado unas delicias que ya me consta que erizaron el pelo de los que las esperaban en casa con sus creaciones.
¿Y a vosotros, ¿os gustaría participar en una terrorífica y dulce sesión como esta?
El domingo que viene 28 repetimos cupcakes y aún quedan plazas, ¿te apuntas?
 

sábado, 6 de octubre de 2012

Nuevos talleres y taller de galletas 30 septiembre







 Os dejo un pequeño adelanto de lo que haremos en los talleres de Halloween que están a la vuelta de la esquina, quedan poquitas plazas (pincha AQUÍ), así que venga, no dejéis que se os escape esta oportunidad de hacer unos dulces terroríficamente ricos.


Por fin, os podemos dejar ya con toda la programación de talleres dulces de octubre, noviembre y diciembre en la que podréis seguir aprendiendo a hacer vistosos cupcakes y galletas decoradas y tendremos talleres con temática navideña y acordaros que vamos a hacer también exquisitos macarons!!!! Más abajo os dejo las fechas y pinchando AQUÍ veréis disponibilidad.


El pasado domingo pasamos una sesión muy entretenida aprendiendo a hacer galletas decoradas con un grupo que le puso mucho empeño y ganas, tanto en la técnica como en el resultado final.


Fue un grupo muy motivado, esto ayudo a despejar muchas dudas sobre la elaboración de la masa, la decoración y la conservación galletil, así como truquitos más innovadores y alternativos para decorar.


Tanto chicas como chicos (olé por la incursión cada vez mayor de los hombres en la repostería), todos/as pusieron toda la carne en el asador, o toda la glasa en la galleta, como lo queramos ver, jejejejje.


Gracias a Carmen, Sara, Pere, Susana, Mª Carmen, Fran y Anna.


Y ahora os dejo con las nuevas fechas.


NUEVAS FECHAS DE TALLERES DULCES
Octubre:
  • Galletas Halloween: Domingo 21 de  10-15 (Solo queda una plaza)
  • Cupcakes Halloween: Domingo 28 de 10-14 (Sólo quedan dos plazas)


Noviembre:
  • Cupcakes (Lleida): Viernes 9 Noviembre 18:00 a 22:00
  • Galletas decoradas de otoño (Lleida): Domingo 11 Noviembre de 16:00 a 21:00
  • Macarons (Lleida): Viernes 16 de 18:00 a 22:00
  • Cake Pops (Lleida): Domingo 18 de 11:00 a 14:00


Diciembre:


  • Galletas Navidad (León): Domingo 2 Diciembre de 16:00 a 21:00
  • Macarons (León): Lunes 3 de Diciembre de 18:30 a 21:30
  • Cupcakes de Navidad (León): Martes 4 Diciembre de 18:00 a 22:00
  • Cupcakes de Navidad (Lleida): Sábado 15 Diciembre de 10:00 a 14:00
  • Galletas Navidad (Lleida): Domingo 16 Diciembre de 10:00 a 15:00






Qué alumnos más talentosos y creativos sois

No os perdáis los nuevos talleres, os encantarán

¿Te lo vas a perder?

Si te interesa escribe a clairesbakery@gmail.com y reserva ya tu plaza, qué vuelan!!!


miércoles, 26 de septiembre de 2012

TALLER CUPCAKES 21 SEPTIEMBRE


 
 
Este pasado viernes inauguramos la temporada de otoño con un taller de Cupcakes dónde los alumnos pusieron toda la carne en el asador.
 
 
 
 
 

Como ya sabéis están ya publicadas las fechas de los nuevos talleres de galletas, Cupcakes y como novedad macarons, los podéis ver pinchando AQUÍ.

Gracias a Alba, Lorena, Carol, Jessica, Raquel, David y Montse por poner toda su ilusión y energía en la creación de preciosos cupcakes, que pusieron el broche a la jornada.

domingo, 26 de agosto de 2012

TARTAS DECORADAS POR ENCARGO EN LLEIDA, TALLERES Y NUEVAS FECHAS DE TALLERES

 
 
 
 
Os muestro la última tarta que he realizado para el encargo del cumpleaños de una bebita Julia, espero que os guste.

Comentaros que hemos concluido el ciclo de talleres dulces de verano en León una estupenda acogida por parte de los alumnos, el la última sesión trabajamos los cake pops y las galletas decoradas.

Gracias a Mar, Irene, Marta, Jesús, Beatriz, Joaquin, Marga, Elisabeth, Ana, Ana R. y Ana B.


 

Y por fin, ya tenemos las nuevas fechas para los talleres en Lleida.

Pincha AQUÍ para inscribirte y ver disponibilidad.

Taller de Cupcakes: Viernes 21 de Septiembre de 18:00 A 22:00

Taller de Galletas decoradas: Domingo 30 de Septiembre de 10 :00 a 15:00

Para inscribirte envia un mail a clairesbakery@gmail.com

lunes, 20 de agosto de 2012

TALLERES DE CUPCAKES 17 Y 18 DE AGOSTO EN LEÓN



Este pasado fin de semana a demás de disfrutar del sol intenso que lución en la capital leonesa disfrutamos de una jornada muy, muy divertida elaborando cupcakes de principio a fin en un taller totalmente práctico donde todos los alumnos hicieron gala de sus buenas habilidades y se llevaron sus cajitas de cupcakes con un resultado estupendísimo.

Además estoy muy contenta de que poco a poco los hombres hacen incursión en este mundo tan dulce y es que los chicarrones del norte siempre se animan, como debe ser, chicos animaos!!!!

También tuvimos a dos futuras mamás Ana y Laura, a las que les mando un besote enorme y mucha energía en esta etapa tan dulce.

Gracias a Mónica, Ana, Loreto, Marga, Joaquin, Beatriz y Jesús, un grupo muy muy compenetrado y eficaz.








Gracias también a Elena T., Irene, Elena G., Patricia, Mª Luz, Laura y Rocio que resistieron los calores estoicamente y disfruraron como niñas chicas decorando.





Este finde semana Elisabeth una de mis alumnas leonesas más fieles y un cielo de niña me trajo un detallazo y es que ya tengo mi avenida del cupcake, eres un sol Elisabeth, MIL GRACIAS!!!!! Aún estoy hiperventilando porque a parte del regalo que es una monada, el envoltorio era una auténtica delicia.


Me consta por algunos de vosotros que tuvísteis un rotundo éxito en casa y espero y deseo que sea tan sólo el inicio de una larga amistad en el mundo del cupcake.

Besines y hasta el próximo post!!!

lunes, 6 de agosto de 2012

TALLER DE GALLETAS DECORADAS 4 DE AGOSTO EN LEÓN


El pasado sábado dimos el pistoletazo de salida a los talleres dulces que he programado para León este mes de Agosto.



Fue un placer contar con un grupo de paisanos muy majete, que se tomo muy en serio el aprender bien a elaborar y decorar galletas y que estuvo totalmente implicado.

Muchas gracias a Carina, Patricia M., Joaquin, Ana, Patricia Mos. y  Marga, porque fueron un@s alumn@s de excepción y el resultado de sus galletas quedó muy pero que muy resultón.


¿Y vosotros queréis disfrutar de una jornada muy divertida realizando galletas?

Venga que nos quedan unas poquitas plazas para el 25 de Agosto.

Escribe a clairesbakery@gmail.com y haz tu reserva ya.

sábado, 14 de julio de 2012

TALLER DE CUPCAKES 7 JUNIO Y TARTAS DECORADAS EN LLEIDA Y ENCARGOS


He realizado una actualización de contenidos de la pestaña Encargos, allí encontraréis ejemplos de tartas decoradas, cupcackes, cake pops y galletas por si necesitáis realizarme algún encarguito para vuestras celebraciones.

El pasado sábado disfrutamos de una tarde divertida aprendiendo a elaborar y decorar cupcakes con Sara, Raquel, Ana, Montse, Marta, Eva y  Dani.



Gracias por venir con tanta ilusión y trabajar de manera tan activa, ahora sólo queda prácticar.

En Agosto me desplazaré a León para impartir más talleres dulces, ¿Os animáis? Pincha AQUI para ver disponibilidad.

Muy atentos al blog que pronto saldrán las fechas de los nuevos talleres para Lleida en Septiembre.