TALLERES DE MARZO: TARTAS Y CUPCAKES

El pasado domingo tuvimos una intensa y provechosa jornada de domingo aprendiendo a hacer tartas decoradas y las alumnas modelaron a la perfección un tierno conejo ideal para la Pascua que se acerca, miradlas qué contentas.

Gracias a Verónica, Pili, Aurora y Judith.

También gracias a las estupendas y animadas alumnas del taller de cupcakes Mireia, Lorena, Mª Pilar, Cristina, Sonia y Gemma.

Menudos resultados en sus cupcakes decorados y como olía a delicioso y delicado bizcocho de vainilla.

Pasamos estupendos momentos viendo todos los secretos de tartas y cupcakes y decorando.

                                                           Y trabajando entre risas!!!!

¿Y vosotros os animáis a aprender a hacer dulces muy ricos y molones?

Pinchad AQUÍ para ver las nuevas fechas programadas de nuevos talleres.

También podéis escribir a clairesbakery@gmail.com

 

 

TARTAS DECORADAS POR ENCARGO EN LLEIDA, TALLERES Y NUEVAS FECHAS DE TALLERES

 

 

 

 

Os muestro la última tarta que he realizado para el encargo del cumpleaños de una bebita Julia, espero que os guste.

Comentaros que hemos concluido el ciclo de talleres dulces de verano en León una estupenda acogida por parte de los alumnos, el la última sesión trabajamos los cake pops y las galletas decoradas.

Gracias a Mar, Irene, Marta, Jesús, Beatriz, Joaquin, Marga, Elisabeth, Ana, Ana R. y Ana B.

 

Y por fin, ya tenemos las nuevas fechas para los talleres en Lleida.

Pincha AQUÍ para inscribirte y ver disponibilidad.

Taller de Cupcakes: Viernes 21 de Septiembre de 18:00 A 22:00

Taller de Galletas decoradas: Domingo 30 de Septiembre de 10 :00 a 15:00

Para inscribirte envia un mail a clairesbakery@gmail.com

TALLERES DE CUPCAKES 17 Y 18 DE AGOSTO EN LEÓN

Este pasado fin de semana a demás de disfrutar del sol intenso que lución en la capital leonesa disfrutamos de una jornada muy, muy divertida elaborando cupcakes de principio a fin en un taller totalmente práctico donde todos los alumnos hicieron gala de sus buenas habilidades y se llevaron sus cajitas de cupcakes con un resultado estupendísimo.

Además estoy muy contenta de que poco a poco los hombres hacen incursión en este mundo tan dulce y es que los chicarrones del norte siempre se animan, como debe ser, chicos animaos!!!!

También tuvimos a dos futuras mamás Ana y Laura, a las que les mando un besote enorme y mucha energía en esta etapa tan dulce.

Gracias a Mónica, Ana, Loreto, Marga, Joaquin, Beatriz y Jesús, un grupo muy muy compenetrado y eficaz.

Gracias también a Elena T., Irene, Elena G., Patricia, Mª Luz, Laura y Rocio que resistieron los calores estoicamente y disfruraron como niñas chicas decorando.

Este finde semana Elisabeth una de mis alumnas leonesas más fieles y un cielo de niña me trajo un detallazo y es que ya tengo mi avenida del cupcake, eres un sol Elisabeth, MIL GRACIAS!!!!! Aún estoy hiperventilando porque a parte del regalo que es una monada, el envoltorio era una auténtica delicia.

Me consta por algunos de vosotros que tuvísteis un rotundo éxito en casa y espero y deseo que sea tan sólo el inicio de una larga amistad en el mundo del cupcake.

Besines y hasta el próximo post!!!

TALLER DE GALLETAS DECORADAS 4 DE AGOSTO EN LEÓN

El pasado sábado dimos el pistoletazo de salida a los talleres dulces que he programado para León este mes de Agosto.

Fue un placer contar con un grupo de paisanos muy majete, que se tomo muy en serio el aprender bien a elaborar y decorar galletas y que estuvo totalmente implicado.

Muchas gracias a Carina, Patricia M., Joaquin, Ana, Patricia Mos. y  Marga, porque fueron un@s alumn@s de excepción y el resultado de sus galletas quedó muy pero que muy resultón.

¿Y vosotros queréis disfrutar de una jornada muy divertida realizando galletas?

Venga que nos quedan unas poquitas plazas para el 25 de Agosto.

Escribe a clairesbakery@gmail.com y haz tu reserva ya.

TALLER DE CUPCAKES 7 JUNIO Y TARTAS DECORADAS EN LLEIDA Y ENCARGOS

He realizado una actualización de contenidos de la pestaña Encargos, allí encontraréis ejemplos de tartas decoradas, cupcackes, cake pops y galletas por si necesitáis realizarme algún encarguito para vuestras celebraciones.

El pasado sábado disfrutamos de una tarde divertida aprendiendo a elaborar y decorar cupcakes con Sara, Raquel, Ana, Montse, Marta, Eva y  Dani.

Gracias por venir con tanta ilusión y trabajar de manera tan activa, ahora sólo queda prácticar.

En Agosto me desplazaré a León para impartir más talleres dulces, ¿Os animáis? Pincha AQUI para ver disponibilidad.

Muy atentos al blog que pronto saldrán las fechas de los nuevos talleres para Lleida en Septiembre.

TALLER GALLETAS DECORADAS 30 JUNIO

Este pasado sábado disfrutamos de una jornada galletera estupenda,las alumnas hicieron unos diseños muy bonitos y parendieron técnicas y truquitos de las galletas decoradas.

Gracias a Griselda por su eficiencia, Concepción la perfección, Sandra la alegría, Gloria la constancia, Romi el entusiasmo, Conchi la mejora contínua.

Aquí podéis ver como trabajaron de bien.

¡Qué bien lo pasamos! Gracias chicas, ahora a seguir practicando.

Y vosotros, ¿queréis hacer algún taller? Pinchando AQUI podéis ver las fechas disponibles o escribirnos para un taller particular.

Hasta pronto!

DESPEDIDA DE SOLTERA, TALLERES DE GALLETAS Y CAKE POPS

Estos últimos fines de semana hemos disfrutado a tope con creaciones dulces en Lleida.

Por un lado Júlia y Gisela celebraron su primera comunión en compañía de sus seres queridos, para la ocasión me pidieron una tarta para esas dos princesas que adoran las margaritas.

Al mismo tiempo Justine y sus amigas Sara, Lluïsa, Imma i Txell que le prepararon una jornada muy especial, aprendieron a realizar cupcakes para sorprender a su futuro marido en una sesión de cupcakes muy afañosa.

El sábado Alejandra, Aurora, Clari, Laia y Pepi tuvieron una sesión intesiva de galletas decoradas, ¡¡¡qué bonitas quedaron!!! y qué ricas!!

El domingo Concepción, Griselda, Isabel, Vanessa y Elena trabajaron con delicadeza el chocolate y realizaron unos divertidos cake pops.

Y es que sólo hay que ver la cara de felicidad cuando obtienen el resultado, unas creaciones preciosas y sobre todo hechas con mucha ilusión.

Pronto publicaremos fechas para los nuevos talleres tanto en Lleida como en León, estad atent@s.

Si deseas algún curso personalizado o para un grupo de amig@s o un encargo para una celebración especial no dudes en escribirnos a clairesbakery@gmail.com

TALLER DE CUPCAKES 1 Y 2 DE JUNIO

Este pasado fin de semana tuvimos dos jornadas muy dulces elaborando cupcakes, fue muy divertido.

El viernes con unas alumnas de excepción, mis queridas mujeres de Castellnou de Seana en Lleida que me acogieron como en su casa y estuvieron totalmente concentradas para aprender todos los secretos de los cupcakes. Gracias de corazón a Núria, Dolors, Paquita, Carme, Pilar, Concepció, Assumpta, Rosa Mari, Geno, Maria, Adelaida, Ramona , Pepita, Lourdes, Maribel y Trini, además de algunos peques que nos ayudaron, gracias por vuestra curiosidad y vuestro salero.

Por su parte el sábado un grupo muy bien avenido ya en Claire’s Bakery, unas alumnas que trabajaron de manera rápida y no por ello menos efectiva, una delicia de grupo

Gracias a Rosa Mari, Sandra, Romi, Conchi, Joana, Cova y María, chicas, estoy convencida de que pese a la cercanía de la operación bikini váis  a probar los cupcakes en solitario y poner en práctica vuestro aprendizaje.

¿Y vosotr@s aún no habéis pasado por nuestro taller?

Si estas interesad@s en aprender a hacer cupcakes, cake pops o galletas decoradas escribenos a:

clairesbakery@gmail.com

También nos puedes pedir que te los hagamos por encargo.

Te ofrecemos una amplia selección de cupcakes, mini-cupcakes,  tartas decoradas con o sin fondant  o brunch en general.

TALLER DE CUPCAKES 26 DE MAYO

Os dejo con las fotos de mis estupendas alumnas del sábado pasado, dónde nos divertimos de lo lingo haciendo figuras de fondants, horneando, tiñendo y decorando.

Gracias a Mª Belén, Clara, Maria F., Verónica, Miriam, Rocío y Maria.

A seguir practicando y a los que no habéis pasado aún por estos divertidos talleres.

¡Os esperamos!